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  • Rachel

Slow Cooker Chicken Tacos / Tacos de Pollo Desmenuzado de Olla Cocción Lenta



English:

Servings: 11, calories per serving: 227, grams fat: 4g

Ingredients:

- 16 ounce jar of salsa

- The juice of 2 limes

- 1 packet of taco seasoning

- 3 tablespoons chopped fresh cilantro

- 3 pounds of chicken breast

- Salt and pepper to taste


Instructions:

  1. In a slow cooker, combine the salsa, lime juice, taco seasoning, and cilantro.

  2. Salt and pepper the chicken to taste, then toss the chicken into the sauce from the slow cooker

  3. Cover the slow cooker and cook the chicken on high for four hours or on low for seven to eight hours

  4. Remove chicken from slow cooker, shred chicken with two forks, and return chicken to slow cooker

  5. Stir

  6. You can freeze the chicken in an airtight bag for up to six months.

  7. Put the chicken in tacos or enchiladas for a simple and delicious dinner

  8. Enjoy!

Spanish:

Porciones: 11, calorías por porción: 227, gramos de grasa: 4 g

Los ingredientes:


- 16 onzas de salsa

- 2 limas de zumo

- 1 paquete de condimentos para tacos

- 3 cucharadas de cilantro fresco picado

- 3 libras de pechuga de pollo

- La sal y pimienta a gusto


Las instrucciones:

  1. En una olla de cocción lenta, mezclar la salsa, el jugo de lima, los condimentos para tacos, y el cilantro

  2. Poner sal y pimiento en el pollo a gusto, y luego mezclar el pollo en la salsa de la olla de cocción lenta

  3. Cubrir la olla de cocción lenta y cocinar el pollo en alto durante cuatro horas o en baja durante siete o ocho horas

  4. Quitar el pollo de la olla de cocción lenta, desmenuzar el pollo con dos tenedores, y devolver el pollo de la olla de cocción lenta

  5. Revolver

  6. Puede congela el pollo en una bolsa hermética durante un tiempo de hasta seis meses

  7. Poner el pollo en tacos o enchiladas para una cena buena

  8. Disfrutar

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